
Küchenleitung (m/w/d)
- vor Ort
- "Haus Ursula" Senioren und Pflegeheim (Gemünden, Rheinland-Pfalz)
- Küche
- Senioren- und Pflegeheim
Jobbeschreibung
Wir vom Senioren- und Pflegeheim “Haus Ursula” im wunderschönen Gemünden bieten individuelle Pflege und Betreuung – ob vollstationär, zur Kurzzeit- oder Verhinderungspflege. Unsere modernen, barrierefreien Zimmer schaffen eine wohnliche Atmosphäre. Ein engagiertes Team aus Pflegekräften, Ärzten, Therapeuten und Gymnastikexperten kümmert sich mit Herz und Fachkompetenz um das Wohl unserer Bewohner.
Um unser Team zu stärken, suchen wir eine organisierte Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit, die sich unserem langjährig bestehenden Küchenteam anschließt.
Dein künftiges Aufgabenfeld:
Führung des bestehenden Küchenteams, sowie die Personalplanung
Planung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen in der Hauseigenen Küche
Entwicklung und Optimierung der Rezepte und Gerichte
Organisation und Durchsetzung der Abläufe in der Küche
Überprüfung und Einhaltung der vorgegebenen Standards und Qualitätsansprüche
Kostenbewusster und Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
Ansprechpartner für andere beteiligte im Seniorenheim
Stellenanforderungen
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbar
Erste Berufserfahrung als Küchenleitung von Vorteil, aber kein Muss
Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelsicherheit, -hygiene und -lagerung
Leidenschaft für die Organisation von Küchenabläufen
Du bist kommunikativ und ein absoluter Teamplayer
Deine Vorteile:
Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Attraktive Arbeitszeiten
Nur Frühdienst (Dienstende ca. 14 Uhr)
BAV oder VWL
Jahressonderzahlungen
Weiterbildungsmöglichkeiten
Jobrad
Familienbetrieb mit kurzen Entscheidungswegen
Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Konnten wir Dich überzeugen?
Großartig! Bewirb Dich am besten direkt online über das Kontaktformular. Alternativ kannst Du uns Deine Bewerbung per Mail an bewerbung@cn-people.de senden.
Wir freuen uns auf Dich!
oder
Alles erledigt!
Ihre Bewerbung wurde eingesendet!